ITALIA IN TAVOLA TOP CREATOR | MAGGIO 2021
Ogni mese qui sul nostro sito, nella sezione COMMUNITY, trovi in evidenza alcuni dei creator che hanno raccontato con noi l’Italia del gusto, facendoci scoprire materie prime, prodotti di eccellenza, luoghi e ricette della tradizione.
Ecco chi abbiamo selezionato a maggio 2021!
OLGA QUARTUCCIO | @solounmorso_
La granita, rigorosamente mangiata con la ‘brioscia’ col tuppo, è un rito che accompagna i siciliani fin da bambini. Una tradizione di gusto che parla dei sapori e dei profumi di questa terra meravigliosa. La foto di @solounmorso_ ci dà il pretesto per raccontarne le antiche origini.
MARZIA MORETTI | @food.bello
Fiori di zucca al forno ripieni di patate, limone e menta. Su Italiaintavola trovate l’originale ricetta di @food.bello per un piatto leggero e delicato, primaverile nei colori e nel sapore. O semplicemente per utilizzare in modo creativo i fiori più belli e golosi di questa stagione!
SIMONA MILANI | @pensieriepasticci
Quanto amore c’è in un piatto di pasta fatto in casa? @pensieriepasticci ci accoglie alla sua tavola con questo invitante piatto di ravioli ripieni di ricotta e spinaci. Scoprite come prepararli su @italiaintavola.
MARIA SERENA LAMBERTO | @mariaserenalamberto
Dolcissimi e molto retró nel gusto e nel look. Sono i dolci della sposa o come li chiamano in Calabria i “pasti da zita”. @mariaserenalamberto racconta che una volta erano i dolci delle feste di matrimonio ma oggi chiudono spesso il pranzo della domenica.
ROSA RUTIGLIANO | @rosrutigliano
Rosse, succose, profumate, protagoniste indiscusse delle tavole di maggio e dello splendido scatto di @rosrutigliano. Su @italiaintavola vi sveliamo 5 cose che forse non sapete sulle fragole, uno dei cibi più amati della primavera.
ROSETTA RIZZO | @rizzorosetta
La freschezza del pomodoro e il profumo intenso del basilico catturano tutti i cinque sensi. È ciò che afferma @rizzorosetta a proposito delle “montanare”, le tipiche e deliziose pizzette fritte della cucina napoletana. Trovate la sua ricetta su @italiaintavola.
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Scritto da:
Italia in Tavola
Il cibo è esperienza, cultura, arte, amore. Dal 2013 raccontiamo l’Italia attraverso piatti della tradizione e prodotti di eccellenza, e siamo convinte che il nostro quarto senso - il Gusto - sia capace di prendere per mano un viaggiatore e incentivarlo a scoprire i paesaggi, la cultura e le storie che si nascondono fra un piatto e l’altro. La comunicazione digitale è il nostro pane quotidiano: accomodati a tavola, non vediamo l’ora di stupirti con le nostre ricette!