ITALIA IN TAVOLA TOP CREATOR | OTTOBRE 2021
Ogni mese qui sul nostro sito, nella sezione COMMUNITY, trovi in evidenza alcuni dei creator che hanno raccontato con noi l’Italia del gusto, facendoci scoprire materie prime, prodotti di eccellenza, luoghi e ricette della tradizione.
Ecco chi abbiamo selezionato a ottobre 2021!
@still_lari
Il Torrone dei morti è una specialità che si prepara in Campania in occasione della commemorazione dei defunti. La ricetta super golosa a base di cioccolato e nocciole della bravissima @still_lari è su @italiaintavola
@iamandreamer
I Marubini di Cremona immortalati da @iamandreamer, appartengono alla famiglia delle paste ripiene. La ricetta tradizionale, nota fin dal ‘500, è stata certificata dall’Accademia Italiana della Cucina. Del ripieno e condimento abbiamo parlato qui
@lucia_carniel
Anche a ottobre abbiamo sfidato la nostra community su Instagram a proporre qualche sfiziosa preparazione a base di zucca. Dall’antipasto al dessert, il risultato in questa guida. La bella copertina e una deliziosa ricetta sono di @lucia_carniel
@farinalievitoefantasia
Avete mai assaggiato la confettura di melograna (il melograno è il nome dell’albero!)?
La ricetta che trovate sul nostro account Instagram è di Ramona aka @farinalievitoefantasia
@dariomonfort
A Roma, Napoli o Palermo? Se potessi, dove faresti colazione oggi? Noi abbiamo scelto di iniziare da Palermo per sorseggiare un caffè e sua maestà il Cannolo. La foto di @dariomonfort era seguita però da un Maritozzo e delle Sfogliatelle ricce.
@dariosequi
In questo bellissimo video realizzato da @dariosequi puoi ammirare tutte le fasi della preparazione dei Culurgionis d’Ogliastra IGP, una delle paste fresche tradizionali più famose e amate della Sardegna. Inclusa la caratteristica chiusura a spiga.
Vuoi scoprire tutti gli altri content creator selezionati da Italia in Tavola? Facile, ti basta cliccare QUI.
Scritto da:
Italia in Tavola
Il cibo è esperienza, cultura, arte, amore. Dal 2013 raccontiamo l’Italia attraverso piatti della tradizione e prodotti di eccellenza, e siamo convinte che il nostro quarto senso - il Gusto - sia capace di prendere per mano un viaggiatore e incentivarlo a scoprire i paesaggi, la cultura e le storie che si nascondono fra un piatto e l’altro. La comunicazione digitale è il nostro pane quotidiano: accomodati a tavola, non vediamo l’ora di stupirti con le nostre ricette!
